ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Особенности производства Хлебцов:
-
Используется цельное необработанное зерно.
-
Перед промыванием зерно проходит через стерилизатор для уничтожения скрытой зараженности.
-
Промывание зерна - в моечно-шелушильных агрегатах, где зерно тщательно промывается и очищается от посторонних предметов.
-
После специальных водных процедур зерно проращивается в течении необходимого времени в определенных температурных условиях.
-
Готовое пророщенное зерно помещается в специальный агрегат — (запатентованная разработка фирмы "ЭкоХлеб") в котором происходит смешивание ингредиентов и выдавливания цельнозерновой биомассы непосредственно в продукт – зернистую пластину. Тестомесильные, опарные процессы исключены. Наш способ уникальный, отличается от всех существующих в стране и за рубежом, позволяет сохранить в изделиях целебные, натуральные свойства пророщенного зерна.
-
Заключительный этап - готовое изделие (зернистая пластина) высушивается при температуре 130°C и упаковывается в предлагаемый продукт – Хлебцы. Смотреть ассортимент>>>
Задать вопрос можно по этой ссылке>>>
Чтобы заказать продукт жмите сюда>>>

|